**Envio Gratis**
🔥 Roaster:
- Manhattan Coffee Roasters
☕ Tipo:
- Pack de café de especialidad – Espresso, filtro, batch y cold brew
🌱 Características:
Incluye: 3 cafés con perfiles complementarios, desde un blend espresso clásico para el día a día hasta un café más atrevido y otro más versátil para batch o cold brew.
Perfil del drop: Una edición limitada pensada para descubrir la visión de Manhattan Coffee Roasters en tres registros distintos, con equilibrio, complejidad y expresividad.
Café 1: City Limits
- Notas de cata: Cereza negra, chocolate negro, azúcar moreno
- Origen: Brasil y Honduras
- Variedades: Red Catuai y Catuai
- Proceso: Honey y lavado
- Productores: Fincas Mierisch e Inacio Soares
- Perfil: Blend espresso equilibrado y dulce, diseñado para brillar con leche y también en taza sola
Café 2: Brooklyn
- Notas de cata: Naranja confitada, praliné, crema
- Origen: Brasil y Panamá
- Variedades: Red y yellow catuai, Geisha
- Proceso: Anaerobic honey y lavado
- Productores: Inacio Soares, Toby Smith and Co
- Perfil: Más atrevido, elegante y jugoso, con la combinación de riqueza brasileña y la fineza de la Geisha
Café 3: Viani
- Notas de cata: Fruta de hueso, cacao, uva
- Origen: Cundinamarca, Colombia
- Variedades: Colombia, Castillo, Typica
- Proceso: Lavado
- Productor: Cooperativa de Operación Nacional Agropecuaria
- Perfil: Más versátil, intenso y limpio, ideal para batch, filtro o cold brew
Drop Manhattan - City Limits, Brooklyn y Viani - Edición limitada
Este drop especial de Manhattan Coffee Roasters reúne tres cafés con personalidades muy distintas para ofrecer una experiencia completa y limitada. City Limits representa el perfil clásico y redondo del espresso de diario, Brooklyn aporta un carácter más atrevido y expresivo, y Viani cierra el viaje con un café versátil y limpio, perfecto para preparaciones grandes o frías.
