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Cafés

 

Ancestral – Etiopía – Sidama – Lavado

  • Notas: Miel, leche, cítricos, albaricoque

  • Origen: Etiopía, Sidama, Chiré

  • Proceso: Lavado

  • Productor: Pequeños productores locales, estación Nibret Alamu

  • Varietal: Heirloom

  • Altitud: 1.900–2.100 msnm

 

Original – Gigante – Huila – Lavado

  • Notas: Chocolate negro, caramelo, matices florales, fondo cítrico

  • Origen: Colombia, Gigante, Huila

  • Proceso: Lavado

  • Productor: Agricultores de la zona, blend local

  • Varietal: Variedades combinadas

  • Altitud: 1.500–1.700 msnm

 

Azul – Costa Rica – Turrialba – Red Honey

  • Notas: Frutas tropicales, caramelo, chocolate con leche

  • Origen: Costa Rica, Turrialba

  • Proceso: Red Honey

  • Productor: Diego Roble, Aquiares Estate

  • Varietal: Centroamericano

  • Altitud: 1.200–1.400 msnm

 

Finca y contexto
Este pack es para explorar tres continentes y tres estilos de taza muy distintos en un solo pack. Ancestral representa la elegancia floral y limpia de Etiopía con estación de lavado Nibret Alamu. Original muestra el carácter clásico colombiano con dulzor y cuerpo del blend de Gigante. Azul aporta lo tropical y goloso de Costa Rica con Red Honey de Aquiares Estate. Tres origenes, tres perfiles y mucha variedad.

 

Pack Gigante - Explorador | Ancestral + Original + Azul

43,60 €Precio
Gramos
Molienda
En grano
Italiana
Espresso
V60
Prensa francesa
Cantidad
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