Cafés
Ancestral – Etiopía – Sidama – Lavado
Notas: Miel, leche, cítricos, albaricoque
Origen: Etiopía, Sidama, Chiré
Proceso: Lavado
Productor: Pequeños productores locales, estación Nibret Alamu
Varietal: Heirloom
Altitud: 1.900–2.100 msnm
Original – Gigante – Huila – Lavado
Notas: Chocolate negro, caramelo, matices florales, fondo cítrico
Origen: Colombia, Gigante, Huila
Proceso: Lavado
Productor: Agricultores de la zona, blend local
Varietal: Variedades combinadas
Altitud: 1.500–1.700 msnm
Azul – Costa Rica – Turrialba – Red Honey
Notas: Frutas tropicales, caramelo, chocolate con leche
Origen: Costa Rica, Turrialba
Proceso: Red Honey
Productor: Diego Roble, Aquiares Estate
Varietal: Centroamericano
Altitud: 1.200–1.400 msnm
Finca y contexto
Este pack es para explorar tres continentes y tres estilos de taza muy distintos en un solo pack. Ancestral representa la elegancia floral y limpia de Etiopía con estación de lavado Nibret Alamu. Original muestra el carácter clásico colombiano con dulzor y cuerpo del blend de Gigante. Azul aporta lo tropical y goloso de Costa Rica con Red Honey de Aquiares Estate. Tres origenes, tres perfiles y mucha variedad.
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