Cafés
 
Ancestral – Etiopía – Sidama – Lavado
Notas: Miel, leche, cítricos, albaricoque
Origen: Etiopía, Sidama, Chiré
Proceso: Lavado
Productor: Pequeños productores locales, estación Nibret Alamu
Varietal: Heirloom
Altitud: 1.900–2.100 msnm
 
Original – Gigante – Huila – Lavado
Notas: Chocolate negro, caramelo, matices florales, fondo cítrico
Origen: Colombia, Gigante, Huila
Proceso: Lavado
Productor: Agricultores de la zona, blend local
Varietal: Variedades combinadas
Altitud: 1.500–1.700 msnm
 
Morado – Colombia – Pitalito – Lavado
Notas: Wafer, manzana roja, dátil, panela
Origen: Colombia, Pitalito, Huila
Proceso: Lavado con oxidación y fermentación sumergida
Productor: Adrián Lasso, Jhoan Vergara, fincas El Diviso y Las Flores
Varietal: Tabi Colombia
Altitud: 1.500–1.850 msnm
 
Finca y contexto
Este pack es para explorar la diversidad de perfiles dentro de la misma casa Gigante Coffee. Ancestral representa la elegancia floral y limpia de Etiopía con estación de lavado Nibret Alamu. Original muestra el carácter clásico con dulzor y cuerpo del blend de Gigante, Huila. Morado aporta las notas frutales y dulces del Tabi con oxidación y fermentación sumergida en El Diviso y Las Flores. Tres perfiles únicos, tres estilos y mucha variedad dentro de Gigante.