Por qué este pack
Lo elegí para alguien que quiere explorar dos espressos redondos y dulces de continentes diferentes. Este pack une 2 cafés especialmente pensados para espresso: un lavado de Burundi dulce y redondo, y un lavado de Colombia con chocolate negro y miel. Ambos son lotes redondos y dulces, perfectos para espresso y moka.
 
Los cafés
 
Nkanda – Burundi – Lavado
Ngozi, Burundi. Red Bourbon lavado. Chocolate blanco, pera y almendra. Lot dulce y redondo con dulzura muy integrada y cuerpo redondo. Pequeños productores alrededor de Nkanda. Especialmente recomendado para espresso.
 
Tatamá – Colombia – Lavado
Apía, Risaralda, 1.800 m. Colombia, Castillo y Caturra lavado. Chocolate negro, miel y tarta de manzana. Espresso redondo y dulce con acidez media y cuerpo medio. Vientos frescos del páramo y sol cálido generan amplitud térmica para maduración lenta. SCA 85 puntos.
 
La lógica del pack
Nkanda te da la dulzura integrada con chocolate blanco y pera. Tatamá te da el cuerpo redondo con chocolate negro y miel. Los dos son cafés lavados especialmente pensados para dar espressos redondos y dulces. Son lotes redondos y dulces, ideales para espresso y moka. Un lote de África Oriental dulce y redondo frente a un lote colombiano con chocolate y miel. Son ideales para explorar dos continentes con perfiles redondos y funcionan muy bien en espresso y moka. Es un pack perfecto para quienes buscan espressos dulces y equilibrados.
 
Si buscas explorar dos continentes con espressos redondos y dulces, este pack es para ti.