Cafés
King Dukamo – Etiopía – G1 Natural
Notas: Melocotón, chocolate oscuro y limón. Fruta madura, dulzor expresivo y gran complejidad aromática.
Origen: Sidama, Etiopía
Proceso: G1 Natural
Productor: -
Varietal: JARC 74158
Altitud: 2.260–2.360 m
SCA: 86.75
Pink Mann – Colombia – Lavado
Notas: Guayaba, floral y mango. Limpio, equilibrado y jugoso, con carácter floral.
Origen: Huila, Colombia
Proceso: Lavado
Productor: -
Varietal: Pink Bourbon
Altitud: 1.800 m
SCA: 86
Finca y contexto
Un pack para comparar dos cafés muy expresivos desde extremos distintos. King Dukamo aporta la intensidad frutal y la complejidad de un natural etíope de altura extrema; Pink Mann suma limpieza, flor y jugosidad con un lavado colombiano muy elegante. Juntos muestran cómo el proceso y el origen transforman la fruta en taza.
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