Roaster:
- Talento
Tipo
- Filtro
- Moka
- Espresso
Características
- Notas: Frutal tropical, base de chocolate y notas de litchi, mango, frutos rojos y especiado.
- País: Costa Rica
- Finca: La Canoa
- Región: Valle Central
- Altitud: 1.317 msnm
- Productor: Enrique Sánchez
- Varietal: Caturra-Catuaí
- Proceso: Natural
- SCA: 88.75
Valle Central - Costa Rica - Natural
¿Qué hace especial a este café?
Hablemos de su sabor. Este café es como una fiesta en tu boca: es completo, frutal y con un cuerpo meloso que lo hace irresistible.
Imagínate una mezcla de sabores a frutas frescas tropicales y frutos rojos, que se combinan en cada sorbo, y como base ese chocolate que tanto te gusta.
Cada taza es una explosión de frescura que te transporta directamente a las fincas donde crece.
Si eres de los que busca algo realmente especial en cada taza, este café de especialidad te va a volar la cabeza.
Apto para todos los métodos de preparación, eso sí, si lo haces en filtro o prensa francesa, es una delicia al resaltar todos sus aromas y sabores.
Por si fuera poco, si os decimos que tiene una SCA score de 88.75, pero que locura es esta!
