Detalles del café
Tostador: Café de Finca
Notas: Cacao, frutos secos, chocolate con almendras
Origen: Santa Bárbara, Honduras
Proceso: Lavado
Productor: Jose Arnold Paz
Varietal: Bourbon + Catuai
Altitud: 1.450 msnm (región entre 1.400–1.600 m)
Perfil: Intenso en boca, equilibrado y con carácter
 
Finca y contexto
Jose Arnold Paz trabaja en Santa Bárbara, Honduras, a 1.450 m, con Bourbon y Catuai lavado. Santa Bárbara es una región de gran tradición con suelos volcánicos y frescos que proporcionan condiciones ideales para granos con perfiles complejos. Best seller de Café de Finca desde el primer sorbo.