🔥 Roaster:
Tostado por Pam Coffee☕ Tipo:
Omniroast – Apto para espresso, filtro, batch y moka🌱 Características del pack:
☕ Nueva Segovia - Nicaragua Lavado
Notas de cata: Cacao, almendras caramelizadas, ciruela, caramelo tostado
Origen: Nueva Segovia (Dipilto), Nicaragua
Variedades: Catuai y Catimor
Proceso: Lavado
Productor: Varias familias productoras (gestión por exportador familiar)
Finca: Varias fincas familiares
☕ Colombia – Cauca (Lavado)
- Notas de cata: Chocolate con leche, panela, cítricos
- Origen: Cauca, Colombia
- Variedad: Caturra, Colombia y Castillo
- Proceso: Lavado
- Productores: Varios productores (más de 23.000 familias caficultoras)
- Finca: Varias fincas
- Altitud: 1.700–2.100 msnm
Pack de café Nicaragua + Colombia – Lavados
Este pack une dos cafés con identidad propia: Nicaragua aporta una taza compleja y envolvente con toques de cacao, caramelo tostado y ciruela ; Colombia ofrece un perfil bayas, manzana, flores, cacao y cuerpo denso. Ambos han sido cultivados con estándares éticos y sostenibles, reflejando el potencial del café de especialidad.
