🔥 Roaster:
Tostado por Atmans Coffee Roasters
☕ Tipo:
Omniroast – Apto para espresso, moka y filtro
🌱 Características del pack:
☕ Etiopía – Tinshe Guye (Lavado)
Notas: Albaricoque, bergamota, jazmín
País: Etiopía
Región: Chelchele, distrito de Gedeb, cerca de Yirgacheffe
Altitud: 2.080 msnm
Productora: Tinshe Guye
Parcela: 0,4 ha bajo sombra de acacia y Cordia Africana
Varietales: Kumie, Diga, Wilsho
Proceso: Lavado (fermentación 36 h, lavado en canales, secado en camas 16 días)
SCA: -
Tipo: Omniroast – espresso, moka, filtro
Un microlote exquisito de la joven productora Tinshe Guye, cultivado en altura y procesado con mimo. Su perfil es limpio, floral y delicado, ideal para quienes disfrutan cafés brillantes con notas a jazmín, bergamota y frutas de hueso.
 
☕ Kenia – Kamwangi (Lavado)
Notas: Grosella negra, galletas de mantequilla, vainilla, naranja
País: Kenia
Región: -
Productor: Sociedad Cooperativa de Agricultores de Nueva Ngariama (FCS)
Varietal: Batian, Ruiru 11, SL28
Proceso: Lavado
SCA: No especificado
Tipo: Espresso, moka, filtro