Roaster:
- Guadarrama
Tipo
- Espresso
- Filtro
- Moka
Características
- Notas: Limón, Cereza, Arándanos
- País: Mexico
- Región: Chiapas
- Productor:
- Altitud: 1700 msnm
- Varietal: Bourbon
- Proceso: Lavado
- SCA: 85
La Granja - México - Lavado
Más sobre el productor de "La Granja"
Don Mario y Doña Hortencia nacieron en Chiapas,
crecieron rodeados de naturaleza, plantaciones de café
que se unifican con la selva. Han aprendido todo sobre
el café y su producción en armonía con el
medioambiente, esto se refleja en sus cosechas, su
dedicación rinde frutos y ahora podemos probar este
maravilloso café.La Soledad es un hermoso lugar escondido dentro de la
majestuosidad de las montañas y la belleza de las nubes
aproximadamente a 1700 msnm, para llegar es necesario
cruzar ríos y subir caminando por estrechos senderos hasta
llegar a este paraíso, rico en suelo volcánico, con un clima y
vegetación ideales para obtener un café con sabor y
calidades espectaculares.