Roaster:
- Café de finca
Tipo
Drip filtro
Características
- Notas: Nuestro Santa Cecilia de Brasil ahora en filtro, donde y cuando quieras. Café con carácter, en esta versión de drip encontramos un café dulce, con presencia de cacao nibs y crema de avellanas. Ligera presencia de cítricos.
- País: Brasil
- Región: SANTA CECILIA
- Productor: Pedro Umberto Veloso
- Altitud: 1200 m
- Varietal: IPR 100 – Red Catuai
- Proceso: Natural
- SCA: -
Santa Cecilia Drip - Brasil - Lavado
En tu casa, en la oficina, en la montaña o en un avión. No importa donde ni cuando, ten a mano agua caliente, una taza y disfruta.
Prepara tu taza favorita y agua caliente, entre 85º - 90º.
- Rasga el sobre y abraza la taza con las asas del filtro.
- Vierte 30 ml de agua caliente o hasta que el filtro esté medio lleno. Espera al rededor de 30 segundos.
- Vierte 70 ml de agua o hasta llenar completamente el filtro. Espera hasta que el agua drene completamente (Al rededor de 50 segundos).
- Repite el paso anterior hasta que se filtre la totalidad de agua.
- Disfruta!