🔥 Roaster:
- Tostado por Café de Finca
☕ Tipo:
- Espresso, Italiana, Superautomática
🌱 Características del pack:
☕ Colombia – Cooperativa Ally (Lavado)
- Notas: Cacao, frutos secos tostados
- País: Colombia
- Región: Huila
- Altitud: 1.700 msnm
- Varietales: Colombia, Caturra, Castillo
- Proceso: Lavado
- Tipo: Superautomática
- SCA: No especificado
☕ El Salvador – Himalaya (Lavado)
- Notas: Cacao, almendras tostadas, dulzor balanceado
- País: El Salvador
- Región: Apaneca, Ahuachapán
- Altitud: 1.500 – 1.600 msnm
- Varietales: Pacas Bourbon, Marsellesa
- Proceso: Lavado
- Tipo: Espresso, Italiana
- SCA: No especificado
Pack de café Colombia + El Salvador – Natural y Lavado
Café de Colombia, comprende una variedad de grano Caturra-Castillo cultivados a 1700 msnm y con un proceso lavado. Nuestro agradecimiento a la cooperativa llamada Ally por su trabajo y compromiso durante todos estos últimos años de trato.
Ally es una cooperativa sin ánimo de lucro y de interés social. Reúnen cerca de 8.000 asociados agrupados entre los varios municipios cafeteros de Colombia para brindarnos de la forma más justa y social nuestro SUPREMO. Están fielmente comprometidos con el medio ambiente y la sociedad, preocupándose por ser económicamente viables, ambientalmente sostenibles y socialmente responsables.
Este pack reúne dos cafés lavados de intensidad media-alta con perfiles amables y versátiles, ideales tanto para tomar solos como con leche. Desde los cacaos de Huila hasta las almendras de Apaneca, una propuesta clásica con sello de finca y tostado equilibrado.
