Cafés
 
ATOQ – Bolivia – Lavado
Notas: Manzana Pink Lady, níspero, vainilla, chocolate blanco
Origen: Bolivia, Caranavi
Proceso: Lavado
Productor: ATOQ, pequeños productores de Caranavi y Juan Boyan
Varietal: Red Catuaí
SCA: 88
 
Tibebu Roba – Etiopía – Natural
Notas: Fresas con nata, melocotón, floral
Origen: Etiopía, Yirgacheffe
Proceso: Natural
Productor: Tibebu Roba
Varietal: Kurume, Wolisho
SCA: 88
 
Finca y contexto
Este pack junta dos formas muy claras de entender el café de especialidad desde un mismo tostador. ATOQ representa la limpieza y la elegancia de un lavado boliviano muy controlado, mientras que Tibebu Roba enseña la parte más intensa y afrutada de un natural etíope de altitud. Los dos tienen 88 SCA, pero llevan la dulzura por caminos muy distintos.