Desde sus raíces en Londres hasta su tostador en Barcelona, visitamos a Dalston Coffee y hablamos con Borja y Sebas sobre su visión del café de especialidad. Un proyecto humano, cercano y con cafés que ya puedes encontrar en specialtycoffeemarket.

Descubre cómo empezó nuestra historia con Ineffable Coffee, tostador de Dos Hermanas con el que compartimos pasión por el café de especialidad. Te contamos todo sobre su equipo, su filosofía y lo que hace único su tueste.

Hay viajes que se miden en kilómetros. Otros, en tazas de café. Este verano decidí recorrer el sur de Portugal siguiendo una brújula un...