🔥 Roaster:
Guma Coffee
☕ Tipo:
 Filtro / Espresso
☕ 1. Winner Horse – Etiopía Natural
Ganador del Concurso de Tostadores de España 2025, este café nace en la región de Guji, en la finca Alaka Korchema, donde el cultivo orgánico y la altitud extrema producen un perfil vibrante y complejo.
Notas de cata: Uva, caramelo, frutos rojos, flores
Origen: Etiopía, Guji
Variedades: 74140, 74110, 74112, 75227, Heirloom
Proceso: Natural, secado en camas africanas
Altura: 2.100–2.200 m
Certificación: Ecológico
Tostador: Guma Coffee
Una taza limpia, dulce y aromática, con historia, impacto social y un enfoque agrícola sostenible a manos de la comunidad METAD.
 
☕ 2. Blue Bear – Brasil Natural
Blue Bear representa la dulzura clásica y reconfortante del café brasileño, cultivado en Espírito Santo a 1.200 m de altura. Un café natural, con una taza suave, redonda y muy accesible para todos los paladares.
Notas de cata: Chocolate, avellanas, toffee
Origen: Brasil, Espírito Santo
Variedades: Bourbon & Catuaí
Proceso: Natural
Altura: 1.200 m
Tostador: Guma Coffee
Ideal para espresso, cafetera italiana o filtro, con una cremosidad y un dulzor que encantan a cualquier amante del café.